Champagne Philippe Gonet Blanc de Blancs Extra Brut
菲利普香檳酒莊 3210 白中白香檳 NV
年份:NV
產區:Champagne 法國香檳區
品種:Chardonnay
口感:杏桃、白花與糖漬檸檬等香氣,並帶有微微肉豆蔻與丁香等辛香料氣息,以柔軟的奶油慕斯口感做結尾。
其他:750ML ✦時價,歡迎詢問門市價✦
來自Champagne Philippe Gonet菲利普香檳酒莊的Champagne Philippe Gonet Blanc de Blancs Extra Brut,3210,白中白香檳,產自法國Champagne香檳區,採用Chardonnay釀造,杏桃、白花與糖漬檸檬等香氣,並帶有微微肉豆蔻與丁香等辛香料氣息,以柔軟的奶油慕斯口感做結尾。NV年份,750ML。歡迎詢價巴克氏。
建議售價:$2800
  • 依據台灣現行法規,酒類商品無法線上交易。
  • 網站僅提供產品資訊與詢價參考。
  • 所有商品恕不售予未滿十八歲青少年。
  • 加入詢價單後將由專人為您服務。
產品介紹

 

「時價」商品,如有異動

以門市現場價格為主,歡迎來信詢價

 

 bacchus-wine-introduction

 

Champagne Philippe Gonet Blanc de Blancs Extra Brut
菲利普香檳酒莊 3210 白中白香檳


杏桃、白花與糖漬檸檬等香氣,並帶有微微肉豆蔻與丁香等辛香料氣息,以柔軟的奶油慕斯口感做結尾。

 

 bacchus-grape-variety

 

Chardonnay
夏多內


Chardonnay 是一種綠皮葡萄品種,用以生產白葡萄酒,品種起源於法國東部的勃根地葡萄酒產區,但現在普及至各地,因此號稱葡萄皇后。

 

Chardonnay 是世界上許多氣泡酒的重要組成,本身風味是屬於中性的,以多種不同風格釀造,從法國沙布利帶有清脆礦物味的葡萄酒,到帶有橡木和熱帶水果風味的新世界葡萄酒,風味範圍很廣泛。

 

 bacchus-production-area

 

Champagne
香檳區


香檳區位於法國東北部,最初屬於香檳伯爵的領地,中世紀中期,以「香檳集市」聞名,12 世紀開始,釀酒產業蓬勃發展,極大地帶動了當地的經濟,其中香檳酒的相關產業成為了奢侈品而持續至今。

 

歐盟對旗下各國的《歐盟產品原產地標識》認證活動中,香檳地區的氣泡酒得到認可,這項認證活動規定「只有法國香檳地區出產的氣泡酒才能稱為香檳酒,其他地區出產的同類型酒,只能稱為白葡萄氣泡酒」。

 

 bacchus-winery

 

Champagne Philippe Gonet
菲利普香檳酒莊


Champagne Philippe Gonet 於 1830 年成立於 Le Mesnil sur Oger,與知名的香檳酒莊沙龍 Salon 比鄰而居,離 Krug 庫克香檳知名的葡萄園 Clos du Mesnil 亦僅有幾步之遙。

 

酒莊目前擁有 23 公頃的葡萄園,分散成將近五十個不同的區塊,本莊以夏多内葡萄為主軸,故其中有 19 公頃皆種植著 Chardonnay 葡萄,而多數都在香檳最精華的村莊 – Le Mesnil sur Oger。

 

酒莊多數的葡萄園地質皆為白堊紀時代的產物,由海水沖積而成,富含海洋生物化石,葡萄的平均樹齡達 40 歲,其中更有栽種於 1929 年,將近 90 年的老藤。

 

1990 年,在父親的驟逝之下,第七代成員,年僅 22 與 23 歲的兄妹 Pierre 與 Chantal 承接下這家近二百年歷史的酒莊,延續著家族優良傳統與對香檳的熱愛,哥哥 Pierre 為酒莊釀酒師,妹妹 Chantal 則負責行銷,到世界各地推廣家族香檳,在兄妹相互扶持,和年輕人的創意,有別於其他制式化的傳統香檳酒莊,本莊的酒款皆擁有不同的創造概念與特殊風格。