Alvaro Palacios Petalos del Bierzo
帕拉修酒莊 伯達羅斯紅酒 2018 2019 2020
年份:2018/2019/2020
產區:D.O.Bierzo 西班牙北部碧兒若
品種:Mencia
口感:帶有黑色櫻桃、礦石、香料及些許皮草的香氣,酒體細緻均衡,單寧柔順,是款平易近人的酒款。
其他:750ML ✦時價,歡迎詢問門市價✦
來自Alvaro Palacios帕拉修酒莊的Alvaro Palacios Petalos del Bierzo伯達羅斯紅酒,產自西班牙D.O.Bierzo碧兒若,採用Mencia釀造,黑色櫻桃、礦石、香料及些許皮草的香氣,酒體細緻均衡,單寧柔順,是款平易近人的酒款。2018年份、2019年份與2020年份,750ML。歡迎詢價巴克氏。
建議售價:$1480
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Alvaro Palacios Petalos del Bierzo
帕拉修酒莊 伯達羅斯紅酒


於全新法國橡木桶陳年約 4 個月,以樹齡 40 ~ 90 年的老藤上採收的葡萄,未過濾裝瓶而成。

 

帶有黑色櫻桃、礦石、香料及些許皮草的香氣,酒體細緻均衡,單寧柔順,是款平易近人的酒款,建議搭配細緻的肉類,或是以深色醬汁調味的精緻料理。

 

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Mencia
門西亞


Mencia 在葡萄牙被稱為 Jaen,是一種原產於伊比利亞半島西部的葡萄品種,自 1990 年代以來,越來越多的著名西班牙釀酒師正在使用 Mencía。

 

Mencia 生產的大多數葡萄酒都是清淡、淡色、相對芳香的紅葡萄酒,適合早期飲用。

 

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D.O.Bierzo
碧兒若


D.O.Bierzo 為擁有無數老藤且經世代培育的風土葡萄園區,此產區主要為當地世代家族所擁有。

 

D.O.Bierzo 因為居於山谷之中,非常獨特的氣候受到大西洋與地中海的影響,非常適合葡萄樹的種植。

 

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Alvaro Palacios
帕拉修酒莊


普里奧拉產區在 2000 年成為西班牙最高的 DOCa 保證法定產區等級,是繼利奧哈 Rioja 之後,西班牙的第二個 DOCa 產區。

 

這些成就都得歸功於 1989 年,五位年輕的釀酒師以優秀的天份與毅力,從無到有建立了 Priorat 酒款的名聲。據悉當時他們共組一個合作社,共用一個釀酒廠,並以「Clos」命名各自的酒款,這些酒款很快在國際市場上廣受好評、大放異彩,直接復興了這個過去默默無名的產區!

 

其中,最受人矚目的釀酒師 Alvaro Palacios,曾在法國 Petrus 學習釀酒技術,之後成立以自己為名的帕拉修酒廠 Alvaro Palacios ,其特色在於使用非常低產量的老葡萄樹,加上全新法國橡木桶與先進的釀酒技術,釀出讓世界愛酒人士驚豔的單一葡萄園頂級酒款,目前已是西班牙國寶的級明星釀酒師,地位非凡!