Spey CC Single Malt Scotch Whisky Gift Box
詩貝酒廠 CC新總裁精選 單一純麥威士忌 新年限定禮盒
產區:Speyside 蘇格蘭斯貝賽
口感:煙燻、木質、青草芳香、莓果及蘋果香氣,帶有堅果、花果香、巧克力烘培及焦糖風味,酒體豐富飽滿,尾韻悠長美好,以橙皮、莓果、杏仁、濕木桶香與淡淡黑巧克力結尾。
其他:700ML ✦時價,歡迎詢問門市價✦
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建議售價:$1100
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Spey CC Single Malt Scotch Whisky Gift Box
詩貝酒廠 CC新總裁精選 單一純麥威士忌 新年限定禮盒


色澤 飽滿的琥珀色。

 

香氣 微微煙燻感及木質香氣,隨之而來的是青草芳香、莓果及蘋果香層層綻放。

 

口感 堅果與花果香味滿覆味蕾,明顯巧克力烘培感及焦糖甜味,酒體豐富飽滿。

 

餘韻 帶有橙皮、莓果、杏仁、濕木桶香,最後以淡淡黑巧克力結尾,悠長美好。

 

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Speyside
斯貝賽


Speyside 的酒廠密度居於全蘇格蘭之冠,這裡生產的威士忌以其甜蜜豐富和優雅的口味和香氣而聞名,因為氣味豐富,所以 Speyside 沒有一個固定的大眾認知風格。

 

雖然許多知名的蘇格蘭威士忌蒸餾廠都聚集在 Speyside,但實際上 Speyside 沒有一個明確的地理界線。

 

大概的地理位置為蘇格蘭行政區 Moray 內,北邊的 Elgin、東邊的 Keith、西南邊的 Grantown、南邊的 Dufftown 和中間的 Rothes 五座城鎮之間的區域,若從空中俯視,就可以看到水質純淨清澈的斯貝河 River Spey 貫穿整個 Speyside。

 

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Spey
詩貝酒廠


詩貝酒廠起源於 1770 年,由約翰哈維特 John Harvey 與羅伯哈維特 Robert Harvey 兩兄弟創立了愛丁堡哈維特家族,醉心於釀製全蘇格蘭最好的單一純麥威士忌為職志。

 

詩貝酒廠獨家使用歷經 15 代的傳家秘方,嚴選最純淨的原料,和採用上等的雪莉橡木桶,造就 Spey Single Single Malt 無與倫比的極致口感,因此開啟了 Spey 威士忌與英國皇室的歷史淵源。

 

Spey 的威士忌是英國六大皇宮唯一指定的 Single Single Malt,長久以來對於傳統釀酒工藝的用心與守護,使得詩貝酒廠贏得兩個世紀的皇室世交,成為兩百年來的皇家尊寵。

 

1815 年,喬治三世國王統治期間,當時英國大詩人拜倫爵士與席漢廳主人的女兒-安娜貝拉結婚,就是以一桶 Spey Single Single Malt 威士忌獻給摯友喬治國王三世,作為他們的結婚回禮,因而更確立哈維特家族佳釀在皇室間屹立不搖的地位。