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2019 Chanson Pere & Fils Pernand Vergelesses Les Vergelesses 1er Cru
香頌酒莊 佩南維哲雷斯一級園 維哲雷斯紅酒 2019

細緻的香草味道襯托著紫羅蘭及紅莓的芬芳，酒體濃郁均衡，單寧圓潤，餘韻持久，適合烤牛肉、小羊肉等紅肉料理，家禽類料理或乳酪。

Pinot Noir
黑皮諾

Pinot Noir 是全球最嬌貴的葡萄品種，也是全球最重要的紅葡萄品種之一，可釀造紅葡萄酒、香檳酒及氣泡酒。

法國勃根地釀造的黑皮諾是世界上均價最高的葡萄酒，著名的 DRC 羅曼尼．康帝就是用黑皮諾釀造的。

Cote de Beaune
伯恩丘

伯恩丘位於夜丘的南邊，與夜丘合稱為金丘 Cote d’Or，其孕育了世界頂級的干白葡萄酒和聲名遠揚的紅葡萄酒，是勃根地最有名氣的葡萄酒產區之一。

若說夜丘是 Pinot Noir 的天堂，伯恩丘便是 Chardonnay 的天堂，這裡多數白葡萄酒均採用 Chardonnay 釀造，除此之外仍有種植 Pinot Noir、Aligote、Pinot Blanc 和 Pinot Gris 等葡萄品種。

Chanson Pere & Fils
香頌酒莊

香頌酒莊位於法國勃根地 Burgundy，是勃根地最佳的酒莊之一，也被列為勃根地五大酒商之一。

香頌酒莊對於葡萄的挑選非常嚴格，每株葡萄樹只限六串葡萄長成，嚴謹分類，所有酒款以橡木桶釀製，並在 16 世紀建立，能良好控制溼度與溫度的稜堡 Bastion 酒窖熟成，完整地呈現了勃根地的產區特色，即優雅、豐富、與多變化的層次。

香頌酒莊結合先進的釀酒設備和傳統的釀酒技術，致力於出產種類繁多、具有獨特風格的優質葡萄酒，酒莊出產的紅葡萄酒主要以單寧柔順，品質卓越著稱，而白葡萄酒則主要具有濃郁的礦物質風味，深受廣大消費者的喜愛。