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Oxford Landing Cabernet Sauvignon Shiraz
牛津酒莊 卡本內蘇維濃希哈紅酒

散發黑莓、菸草葉及李子香氣，帶有黑醋粟、杉木及紫羅蘭味道，優雅的口感有不同層次的芳香，尾韻具有柔和的單寧。

Cabernet Sauvignon
卡本內蘇維濃

Cabernet Saivignon 是世界上非常重要的葡萄品種，不管在哪個產區，幾乎都會看到它的身影在舊世界。

舊世界的卡本內蘇維濃煙勳氣息與紫羅蘭香比較明顯，尤其波爾多，你也會感受到帶著土地氣息的黑櫻桃和甘草味，新世界稍微輕一點，但有著強壯的單寧和酸度。

South Australia
南澳

South Australia，縮寫為 SA，簡稱南澳，位於澳大利亞中南部，與澳大利亞大陸的其餘四州及北領地接壤，是澳洲聯邦的一州，是唯一與澳大利亞大陸上所有聯邦州都接壤的一州。

南澳主要生產初級產品，如小麥、羊毛、大麥、水果、葡萄酒、牛肉、羊肉等。

Oxford Landing
牛津酒莊

牛津酒莊創立於 1985 年，座落於南澳最重要且雄偉的 Murray River 莫瑞河畔，是個如田園詩曲一般美麗的莊園，除了當地極佳的天氣之外，肥沃的紅土和豐富的日照，生產極品佳釀且使其被全世界享受而引以為傲。

即便擁有 650 公畝的葡萄園，但酒莊依然堅持以「小規模」釀造精品酒款的方式來打造每一瓶酒。

微觀管理 130 塊葡萄園，各視為獨立的生態系統來管理，也因為熟悉地塊特性，更能詮釋每塊葡萄園的獨一個性，因而造就今日的牛津酒莊能生產最好的葡萄。

認真的投入心血和靈魂，來保證每一瓶葡萄酒的原創性、品質及穩定度是酒莊最直實的願景，2005 年 Wine Spectator 雜誌更將 Oxford Landing 牛津莊園列為最物超所值的澳洲酒莊中的優先推薦。