Yalumba The Octavius Old Vine Syrah
雅倫布酒莊 八度樂章荖藤希哈紅酒 2005
年份:2005
產區:Barossa Valley 澳洲南澳巴羅莎谷
品種:Syrah
口感:酒體飽滿,豐腴且強壯有力,帶有甜甜的單寧、適當的酸度及華麗的餘韻。
其他:750ML ✦時價,歡迎詢問門市價✦
來自Yalumba雅倫布酒莊的Yalumba The Octavius Old Vine Syrah八度樂章荖藤希哈紅酒,產自南澳Barossa Valley巴羅莎谷,採用Syrah釀造,酒香美妙的散發出香甜藍莓、黑松露、黑莓、胡椒及烘烤的濃縮咖啡香氣,酒體飽滿,豐腴且強壯有力,帶有甜甜的單寧、適當的酸度及華麗的餘韻。2005年份,750ML。歡迎詢價巴克氏。
建議售價:$5000
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Yalumba The Octavius Old Vine Syrah
雅倫布酒莊 八度樂章荖藤希哈紅酒


酒香美妙的散發出香甜藍莓、黑松露、黑莓、胡椒及烘烤的濃縮咖啡香氣,酒體飽滿,豐腴且強壯有力,帶有甜甜的單寧、適當的酸度及華麗的餘韻。

 

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Syrah
希哈


Syrah 是一個被廣泛種植的釀酒葡萄品種,其廣泛程度可能只有梅洛葡萄和卡本內蘇維濃能與其相比。

 

其釀造的葡萄酒,風味與香氣跟氣候、土壤、熟成時間等因素有很大關係,但是通常具有紫羅蘭、黑莓、巧克力、咖啡以及黑胡椒氣息,陳釀後出現皮革、松露氣息。

 

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Barossa Valley
巴羅莎谷


Barossa Valley 是世上其中一個最佳的葡萄酒產區,有超過 150 家酒莊和 80 個酒窖。

 

在 Barossa Valley 這片肥沃的土地上,七個世代的葡萄農民和釀酒師建立澳洲首屈一指的葡萄酒產區,在過去 160 年以來持續出產一流佳釀。

 

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Yalumba
雅倫布酒莊


雅倫布酒莊創立於 1849 年,是全澳洲最古老的家族酒莊。

 

雅倫布酒莊位在巴羅莎谷地區,是澳洲最佳的葡萄產區,因此地理位置非常具有優勢,他們甚至很幸運地擁有世界上最古老的葡萄藤,其長出的果實香氣濃郁,利於釀製世界級的澳洲頂級葡萄酒。

 

雅倫布酒莊將「傳統」及「創新」視為發展的重心,他們率先在澳洲種植維 Viognier 品種的葡萄,一直以來也嚴格執行的環境保護政策,並在 2007 年獲得美國環保署頒發的氣候保護獎。

 

雅倫布酒莊是澳洲唯一擁有自家製桶工廠的酒莊,製作橡木桶的工藝更是引以為傲的特色傳統之一,如此更能嚴格控制橡木桶的品質,以供葡萄酒熟成使用。