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雅曼布里奈克香檳酒莊 白中白香檳 黑桃王牌 黑桃A NV
年份: | NV |
產區: | Champagne 法國香檳區 |
品種: | Chardonnay |
口感: | 淡金色澤,新鮮果香、花香、柑橘類、杏桃乾和香草香氣,酒體結構細緻純淨,口感俐落,酸度均衡,尾韻鮮明,令人回味無窮。 |
其他: | 1.5L ✦時價,歡迎詢問門市價✦ |
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Champagne Armand de Brignac Ace of Spades Brut Blanc de Blancs
雅曼布里奈克香檳酒莊 白中白香檳 黑桃王牌 黑桃A
淡金色澤,新鮮果香、花香、柑橘類、杏桃乾和香草香氣,酒體結構細緻純淨,口感俐落,酸度均衡,尾韻鮮明,令人回味無窮。
Chardonnay
夏多內
Chardonnay 是一種綠皮葡萄品種,用以生產白葡萄酒,品種起源於法國東部的勃根地葡萄酒產區,但現在普及至各地,因此號稱葡萄皇后。
Chardonnay 是世界上許多氣泡酒的重要組成,本身風味是屬於中性的,以多種不同風格釀造,從法國沙布利帶有清脆礦物味的葡萄酒,到帶有橡木和熱帶水果風味的新世界葡萄酒,風味範圍很廣泛。
Champagne
香檳區
香檳區位於法國東北部,最初屬於香檳伯爵的領地,中世紀中期,以「香檳集市」聞名,12 世紀開始,釀酒產業蓬勃發展,極大地帶動了當地的經濟,其中香檳酒的相關產業成為了奢侈品而持續至今。
歐盟對旗下各國的《歐盟產品原產地標識》認證活動中,香檳地區的氣泡酒得到認可,這項認證活動規定「只有法國香檳地區出產的氣泡酒才能稱為香檳酒,其他地區出產的同類型酒,只能稱為白葡萄氣泡酒」。
Champagne Armand de Brignac
雅曼布里奈克香檳酒莊 ( 黑桃A香檳酒莊 )
酒莊由 Cattier 家族創立,早在 1763 年,在法國一個小村莊內,Cattier 家族便擁有自家葡萄園,並進行葡萄種植,如今,酒莊仍由這個家族擁有,目前的莊主是家族的第十代後裔。
酒莊釀酒所用的葡萄主要有三種:Chardonnay、Pinot Noir 和 Pinot Meunier,Chardonnay 的品質,賦予了黑桃 A 香檳活潑的特質;Pinot Noir 則增添了香檳力量和骨架,並使得黑桃 A 香檳的口感更具層次;Pinot Meunier 則為黑桃 A 香檳提供了圓潤口感,微妙香氣和豐富的果味,這些葡萄均採摘自香檳區一級和特級葡萄園。
酒莊目前生產三種不同特釀,每種都遵照相同的精確標準,並完全以手工方式釀造而成。這三種特釀分別是: 黃金香檳 Champagne Armand de Brignac Brut、粉金香檳 Champagne Armand de Brignac Brut Rose 與白金香檳 Champagne Armand de Brignac Blanc de Blancs。
值得一提的是,酒瓶這獨特的金瓶設計,據說是出自法國時尚界一個酷愛黑桃 A 的名家的靈感,這種設計顯得十分華麗貴氣,為黑桃 A 香檳奢華的氣質加分不少。