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Joseph Perrier Cuvee Royale Brut
約瑟夫皮耶酒莊 經典皇家香檳

至少在酒窖中陳放三年而成，細緻氣泡自杯底緩緩而生，在液面形成持久不消的細緻泡沫，散發黃檸檬、蘋果、柑橘、蜜桃、香草、肉桂及烤麵包的迷人香氣，口感鮮美圓潤，清爽淡雅。

Chardonnay
夏多內

Chardonnay 是一種綠皮葡萄品種，用以生產白葡萄酒，品種起源於法國東部的勃根地葡萄酒產區，但現在普及至各地，因此號稱葡萄皇后。

Chardonnay 是世界上許多氣泡酒的重要組成，本身風味是屬於中性的，以多種不同風格釀造，從法國沙布利帶有清脆礦物味的葡萄酒，到帶有橡木和熱帶水果風味的新世界葡萄酒，風味範圍很廣泛。

Champagne
香檳區

香檳區位於法國東北部，最初屬於香檳伯爵的領地，中世紀中期，以「香檳集市」聞名，12 世紀開始，釀酒產業蓬勃發展，極大地帶動了當地的經濟，其中香檳酒的相關產業成為了奢侈品而持續至今。

歐盟對旗下各國的《歐盟產品原產地標識》認證活動中，香檳地區的氣泡酒得到認可，這項認證活動規定「只有法國香檳地區出產的氣泡酒才能稱為香檳酒，其他地區出產的同類型酒，只能稱為白葡萄氣泡酒」。

Joseph Perrier
約瑟夫皮耶酒莊

於 1825 年由創始人 Francois Alexandre 和Joseph Perrier 父子二人創立，目前由第五代繼承人 Jean Claude Fourmon 持續經營。

酒莊共有 21 公頃的香檳區葡萄園，位於香檳產區的中心，馬恩河右岸的奧特維萊爾 Hautvillers 和庫米埃 Cumieres，這兩大村莊是香檳產區列級 93% 的 Echelle des Crus，是香檳產區重要歷史酒莊之一。

酒莊通過精心挑選和手工採摘，只提取最好的葡萄，以保持酒款的美味和品質，與皇室關係緊密，於維多利亞女王在位時期就與皇室有親密合作，也是多場皇家婚禮的指定用酒，如英國查爾斯王子及愛德華王子的皇室婚禮，皆有使用作為御用香檳。