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Domaine Laroche Chablis Saint Martin
拉赫司酒莊 夏布利聖馬丁白酒 2019
拉赫司酒莊 夏布利聖馬丁白酒 2019
年份: | 2019 |
產區: | Chablis 勃根地夏布利 |
品種: | Chardonnay |
口感: | 金綠的色澤亮眼清透,細緻的香氣帶著一點點焦糖的氣息,礦石風格夾雜著榛果與打火石的調性,尾韻甜美柔和。 |
其他: | 750ML ✦時價,歡迎詢問門市價✦ |
來自Domaine Laroche拉赫司酒莊的Domaine Laroche Chablis Saint Martin夏布利聖馬丁白酒,產自法國勃根地Chablis夏布利,採用Chardonnay釀造,金綠的色澤亮眼清透,細緻的香氣帶著一點點焦糖的氣息,礦石風格夾雜著榛果與打火石的調性,尾韻甜美柔和。2019年份,750ML。歡迎詢價巴克氏。
建議售價:$1500
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Domaine Laroche Chablis Saint Martin
拉赫司酒莊 夏布利聖馬丁白酒
金綠的色澤亮眼清透,細緻的香氣帶著一點點焦糖的氣息,礦石風格夾雜著榛果與打火石的調性,尾韻甜美柔和。
Chardonnay
夏多內
Chardonnay 是一種綠皮葡萄品種,用以生產白葡萄酒,品種起源於法國東部的勃根地葡萄酒產區,但現在普及至各地,因此號稱葡萄皇后。
Chardonnay 是世界上許多氣泡酒的重要組成,本身風味是屬於中性的,以多種不同風格釀造,從法國沙布利帶有清脆礦物味的葡萄酒,到帶有橡木和熱帶水果風味的新世界葡萄酒,風味範圍很廣泛。
Chablis
夏布利
夏布利位於勃根地西北方,一條稱為 Serein River 的河流流經此地,調節這裡的氣候,因此寒冷的冬天,春暖乍寒的春天和炎熱的夏天是這裡的特色。
夏布利不管是地點還是氣候,都與香檳區相當接近,其土壤為白堊土 Kimmeridgian,用來種植 Chardonnay,盛產白葡萄酒。
結合以上種種因素,使夏布利出產的白葡萄酒帶有礦石風味,口感純淨而清脆,成為典型的夏布利風格。
Domaine Laroche
拉赫司酒莊
拉赫司酒莊是夏布利最知名也是最具代表性的酒莊,其帶動了全球品飲夏布利白酒的風潮,而拉赫司的公司總部,就位於夏布利產區的心臟地帶。
Laroche 家族於 1850 年開始在夏布利釀酒,他們不只具有著絕佳的地質環境、良好的向陽坡度、適合的葡萄品種、優良的栽植技術、精良的釀酒技術,更有著與世人分享這個葡萄酒藝術品的熱忱。
Laroche 家族的葡萄酒理念很簡單:「最好的葡萄酒需要最好的葡萄來釀造,我們必須讓大自然自由地發聲。」因此在秉持尊重自然的原則之下,不強求高產量,提高葡萄的品質,並不斷進行釀酒工藝的改革,屢獲各界好評。