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Albert Bichot Beaujolais Villages Nouveau
亞柏彼修酒莊 薄酒萊村莊級新酒

這款村莊級新酒比一般新酒力道更強大，紅櫻桃、紅醋栗以及覆盆子果味，結構豐富、果香四溢，單寧十分絲滑，討喜誘人。

Gamay
佳美

Gamay 是一種古老的紅葡萄品種，也是法國主要的紅葡葡品種之一，14 世紀時，勃根地已將其用於釀酒，Gamay 還因釀造薄酒萊葡萄酒而聞名。

目前瑞士、義大利、克羅埃西亞、紐西蘭、塞爾維亞、美國、加拿大等地亦有種植 Gamay，而薩瓦 Savoie、都蘭 Touraine 等產區也都有生產由 Gamay 釀造的紅葡萄酒。

Beaujolais
薄酒萊

Beaujolais 不是一種酒，而是產區的名字，其位於法國勃根地產區南部，葡萄種植總面積約為 20,000 公頃，區內為典型的大陸性氣候，夏季炎熱，秋季漫長乾燥。

從 1970 年代開始，Beaujolais 的人們慢慢開始將 9 月入桶，11 月出桶的新酒 Nouveau 包裝成一個盛大的節日，在每年 11 月的第 3 個星期四慶祝，形成現今的薄酒萊新酒上市日。

Albert Bichot
亞柏彼修酒莊

亞柏彼修酒莊 Albert Bichot 位於法國勃根地 Burgundy，是勃根地最佳的酒莊之一。

由酒商發跡，已經有千年歷史，與路易佳鐸、路易拉圖等齊名的亞柏彼修對酒的嚴謹從地區級作品便可知道，特別採用老藤來釀造，儘管所費不貲，卻是承襲著品質至上的精神。

由於 Alberic Bichot 熱衷於釀造能夠表達其風土和年份的葡萄酒，針對家族所擁有的葡萄園，也光榮的被聯合國教科文組織 UNESCO 納入世界遺產，實為不易並且為家族帶來極大的榮耀。