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嘉興古堡酒莊 嘉興古堡紅酒 2021
年份: | 2021 |
產區: | Pomerol 波爾多右岸波美侯 |
品種: | Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Merlot |
口感: | 百花香、巧克力、櫻桃和香料桑葚香氣,並有溫暖李子、櫻桃及野生藍莓風味,酒體中等至飽滿,口感堅實,單寧成熟圓潤,尾韻悠長樸實。 |
其他: | 750ML ✦時價,歡迎詢問門市價✦ |
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2021 Chateau Gazin
嘉興古堡酒莊 嘉興古堡紅酒 2021
深石榴、帶點紫色光澤, 散發出迷人的百花香、巧克力、櫻桃和香料桑葚香氣,滋味濃郁,有著溫暖李子、櫻桃及一絲野生藍莓風味。
酒體中等至飽滿,口感堅實,單寧成熟圓潤,尾韻悠長且樸實。
Merlot
梅洛
Merlot 起源地是法國波爾多右岸,為法國最廣泛種植的葡萄品種,也是波爾多種植面積最廣的品種。
單品種梅洛釀的葡萄酒,通常有絲絨般柔和的口感,具有梅子氣息,其陳釀成熟速度快於卡本內蘇維濃。
在義大利、瑞士、美國、南非、阿根廷、中國皆有種植。
Pomerol
波美侯
波美侯是法國西南部波爾多地區備受推崇的紅酒產區,三個最受尊敬的波美侯葡萄酒莊為:Châteaux Pétrus,Lafleur 和 Le Pin。
波美侯無論在歷史或是物質上,它都與其他波爾多產區不同,它不符合波爾多葡萄酒區的公認形象,也沒有正式的葡萄酒分類系統,如 Médoc,Graves,Sauternes 和 Saint - Émilion,卻能在相對較短的時間內升級到現在的榮耀。
儘管這個產區在上個世紀中期幾乎沒有得到承認,但像 Petrus 和 Le Pin 的葡萄酒價格卻高於歷史悠久的梅多克。
Chateau Gazin
嘉興古堡
Chateau Gazin 是波爾多 Pomerol 村的明星酒莊之一,它的西側隔壁鄰居是大名鼎鼎的 Petrus、L’Evangile,在幾百年前這裡曾經是聖約翰騎士團的院所,就是酒莊商標的十字架圖案由來。
現在的酒莊葡萄園歷史可以追溯到 1772 年,在 1840 年代已經出產非常有名的酒,酒莊經歷多次易手之後,在 1917 年由貴族世家 Bailliencourt 家族購得,並經營傳承五代至今。
葡萄品種的種植比例是 90% Merlot、7% Cabernet Sauvignon、3% Cabernet Franc,平均樹齡 35 歲,葡萄園採用有機農法種植,加上 Bailliencourt 家族在 1996 年完全更新了釀造設備,讓品質有明顯的提升,其酒質兼具力道和細緻,是典型的 Pomerol 好酒,同時相較於其他 Pomerol 紅酒的天價,Gazin 的平實價格也是讓它相當受歡迎的原因。