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Clynelish 14 Years Old Blend Scotch Whisky
克里尼利基酒廠 14年 單一純麥威士忌

色澤　金黃色。

香氣　淡蠟燭、糖與微弱花香，稀釋後出現燻香蠟燭感，海灘上的乾燥花般的聯想與紅糖。

口感　愉悅的奶油口感，輕到中度酒體，堅實平順。

餘韻　有些鹹味與乾澀，帶有些微苦味。

Highland
高地

Highland 是蘇格蘭高地邊界斷層以西和以北的山地的稱呼，許多人將蘇格蘭高地稱為是歐洲風景最優美的地區，與之相對的是蘇格蘭低地。

東高地盛產大麥，但酒廠不多，例如 Glen Garioch 及 Royal Lochnagar。

西高地更只有兩家在運作，Oban 與 Ben Nevis，卻有著不少追逐者，尤其是 Ben Nevis 獨特的油脂感更是引人入勝。

南高地的酒體算是最淡薄的，有少少的低地風格，酒廠如 Glengoyne、Aberfeldy、Deanston、Loch Lomond 等，而 Glengoyne 更是與 Macallan 同樣地使用著 Golden Promise 黃金大麥作為原料。

北高地群雄林立，如 Dalmore、Glenmorangie、Old Pulteney 等有名酒廠，Dalmore 曾出現在不少電影中，而 Glenmorangie 擁有著全蘇格蘭最高的蒸餾器，除了酒體細緻，更以不同的風味桶而聞名。

Clynelish
克里尼利基酒廠

1819 年，位於高地區的北部，Sutherland 的第一位公爵在當地創建了克里尼利基蒸餾廠，一開始是為了提供威士忌給當地使用以代替走私，後來在 1896 年被名為 James Ainslie & Heilbron 的調和威士忌廠買下並且重建。

1967 年在原址對面蓋起了新的克里尼利基蒸餾廠並在 1969 年完工，而舊的克里尼利基改名為 Brora，Brora 在 1819 年被買下並成為酒界巨人 Diageo 的子公司。

1983 年變成克里尼利基的倉庫和遊樂中心，克里尼利基至今還是有很大的產量，酒廠風格多為華麗、有層次的花果香氣和有如蠟油的奶油口感，比起其他蘇格蘭本島威士忌要更像島嶼風格一些，酒體並不偏重但是相當美味易飲。