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喜樂尼酒廠 酒莊精選系列 三角梅洛紅酒 2021
年份: | 2021 |
產區: | Hawke’s Bay 紐西蘭北島霍克灣 |
品種: | Merlot |
口感: | 莓果、李子辛香及橡木桶香氣,口感細膩,帶有深色水果風味,天鵝絨般柔順的單寧使酒款陳年後風味更佳,餘韻絲滑柔軟,帶有些微黑巧克力香氣。 |
其他: | 750ML ✦時價,歡迎詢問門市價✦ |
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Sileni Grand Reserve Triangle Merlot
喜樂尼酒廠 酒莊精選系列 三角梅洛紅酒
莓果、李子辛香及橡木桶香氣,口感細膩,帶有深色水果風味,天鵝絨般柔順的單寧使酒款陳年後風味更佳,餘韻絲滑柔軟,帶有些微黑巧克力香氣。
Merlot
梅洛
Merlot 起源地是法國波爾多右岸,為法國最廣泛種植的葡萄品種,也是波爾多種植面積最廣的品種。
單品種梅洛釀的葡萄酒,通常有絲絨般柔和的口感,具有梅子氣息,其陳釀成熟速度快於卡本內蘇維濃。
在義大利、瑞士、美國、南非、阿根廷、中國皆有種植。
Hawke’s Bay
霍克灣
Hawke’s Bay 位於北島中央以東的濱海地區,是紐西蘭面積第二大的葡萄酒產區,佔據全國總種植面積約 11%,亦是全紐西蘭紅葡萄及夏多內種植比例最高的一座產區。
陽光明媚的 Hawke’s Bay 擁有溫暖宜人的海洋性氣候,不僅能緩和夏日白晝的炎熱,還能和緩夜晚降溫的速度,為葡萄提供一個舒適合宜的生長環境及頗為悠長的生長期。
Hawke’s Bay 次產區因數量眾多加上地質結構差異頗大,所以當地官方機構將它們劃分為五大區塊:濱海區、沖積平原區、丘陵區、河谷區及中央區,每座大區則轄有多座微型氣候特色各異的次產區。
在大大小小的葡萄酒酒莊裡,更有莊園跨足數座次產區的大型企業以及家族經營的小型精品酒莊;雖說經營型態不同,然而一樣的是他們都有著共同「釀造優質葡萄酒」的信念。
Sileni Estate
喜樂尼酒廠
Sileni Estate 是由長久以來對葡萄酒深具興趣的 Graeme Avery 所創立,他是一位藥理科學師,Adis International 的前任老闆,在 1997 年底他聯同財務長 Chris Cowper 及釀酒師 Grant Edmonds,以出口為主,以生產世界級美酒為目標,成立了 Sileni Estate。
酒廠名字是以希臘神話中與酒神 Bacchus 常在一起的森林之神 Sileni 為名,酒廠的葡萄園位於紐西蘭北島東岸接近哈士丁的霍克海灣,其氣候與世界上一些偉大產區相似。
Sileni Estate 的葡萄酒是以經典品種為主,並以傳統技巧釀造,這些葡萄酒都是口感複雜、芳郁而優雅,在短酒齡時便可飲用,但亦具備陳存潛力。