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Chateau Musar Jeune Rose
睦沙城堡酒莊 小睦沙城堡粉紅酒

呈現出亮麗的櫻桃紅色澤，散發出成熟的黑醋栗、櫻桃、覆盆子的果香，層次中並有些許的薄荷與黑胡椒的辛香味，濃郁的酒體中同時保有輕盈的質感。

Cinsault
神索

Cinsault 是法國最古老的釀酒葡萄品種之一，因為它抗旱、耐鹽鹼，對環境的要求不高，適於生長在排水性良好的山坡向陽面。

Cinsault 釀制的葡萄酒呈呈桃紅色或淺寶石紅色，口感較為清淡，柔和，帶有迷人的水果香氣，略帶草莓醬和煮李子的風味，適合在年輕時飲用。

Bekaa Valley
貝卡谷地

貝卡谷地是位於黎巴嫩東部敘利亞邊境地區的一個山谷。

貝卡谷地的主要作物是小麥、玉米和棉花，其北端由於降雨有限而以畜牧業為主，南部有大規模的葡萄園。

1957 年後黎巴嫩政府在利塔尼河流域修建了一系列水利設施，極大促進了當地的農業發展。

Chateau Musar
睦沙城堡酒莊

傳說中的黎巴嫩的酒王 - Chateau Musar，由 1975 - 1990 年經歷黎巴嫩戰火連綿，Serge Hochar 瑟奇．霍查先生於 1959 年接手酒莊，Serge 憑著他的毅力，帶領著酒莊工人冒著槍林彈雨下，釀製出足以傲視同行的佳釀。

在 1984 年，更被「Decanter Magazine」推選為首位「Man of the Year」，以表揚莊主 Serge 在炮火戰亂之下，仍能將黎巴嫩古老的釀酒文化發揚光大！

Chateau Musar 是 2006 年在黎巴嫩首家獲得葡萄園有機認證的酒莊，葡萄園坐落在海拔 3000 英尺高的山峰上，寧靜美麗的 Bekaa Valley 每年有着 300 天的陽光，葡萄園受益於涼爽的夜晚和季節性溫度，如冬天經常下雪，夏天可能會很熱的狀況，從而延長葡萄的成熟期，廣泛的土壤類型導致葡萄酒的獨特性和複雜度。