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2017 Don Melchor Cabernet Sauvignon
孔雀酒廠 梅爾卻頂級卡本內蘇維濃紅酒 2017

深邃的紅寶石色澤，巧克力、成熟李子及薄荷的氣味立刻撲鼻而來，而後呈現黑醋栗、漿果和香草等豐富的香氣層次。

口感圓潤柔順，香氣飽滿，成熟的單寧使酒體更加紮實、香氣更加持久；餘韻均衡且極為細緻。

Cabernet Sauvignon
卡本內蘇維濃

Cabernet Saivignon 是世界上非常重要的葡萄品種，不管在哪個產區，幾乎都會看到它的身影在舊世界。

舊世界的卡本內蘇維濃煙勳氣息與紫羅蘭香比較明顯，尤其波爾多，你也會感受到帶著土地氣息的黑櫻桃和甘草味，新世界稍微輕一點，但有著強壯的單寧和酸度。

Maipo Valley
邁坡谷

邁坡谷是智利最著名的葡萄酒產區之一，出產智利最高品質的葡萄酒，土壤以沙土和黏土為主，富含礦物質。

邁坡谷的氣候類型為地中海氣候，晝夜溫差較大，白天炎熱，夜晚寒涼，夏季乾旱炎熱，冬季濕潤溫和，非常有利於葡萄的生長。

Vina Concha y Toro
孔雀酒廠

孔雀酒廠創立於 1883 年，為南美洲最知名且最重要的酒廠，是智利第一品牌的酒廠。

其擁有的九座酒窖，蘊藏十億九千四百萬公升的儲量及釀造空間，是醞釀葡萄酒誕生不可或缺的搖籃，也是無可取代的資產。

孔雀酒廠的葡萄園分布於智利中央河谷內六個主要的河谷區，得天獨厚的地理環境，讓各個葡萄園有著不同氣候和土壤條件，也令產品充滿著多樣化和各種獨特的風味。