Glenrothes 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky
格蘭路思酒廠 18年 單一純麥威士忌
產區:Speyside 蘇格蘭斯貝賽
口感:香草莢、杏仁、清新橙皮與洋梨香氣,洋梨、香草、薔薇水與生薑的輕柔甜味在口中繚繞,餘韻悠長且甜味與辛香料交織,在口中久久不散。
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建議售價:$2999
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Glenrothes 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky
格蘭路思酒廠 18年 單一純麥威士忌


香氣 高雅豐富的香草莢與杏仁香氣中透出清新的橙皮與洋梨。

 

口感 洋梨與香草的香甜在口中綻放,薔薇水與生薑的輕柔甜味在口中繚繞。

 

餘韻 悠長的甜味與辛香料交織,在口中久久不散。

 

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Speyside
斯貝賽


Speyside 的酒廠密度居於全蘇格蘭之冠,這裡生產的威士忌以其甜蜜豐富和優雅的口味和香氣而聞名,因為氣味豐富,所以 Speyside 沒有一個固定的大眾認知風格。

 

雖然許多知名的蘇格蘭威士忌蒸餾廠都聚集在 Speyside,但實際上 Speyside 沒有一個明確的地理界線。

 

大概的地理位置為蘇格蘭行政區 Moray 內,北邊的 Elgin、東邊的 Keith、西南邊的 Grantown、南邊的 Dufftown 和中間的 Rothes 五座城鎮之間的區域,若從空中俯視,就可以看到水質純淨清澈的斯貝河 River Spey 貫穿整個 Speyside。

 

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Glenrothes
格蘭路思酒廠


Glenrothes 酒廠成立於 1879 年蘇格蘭斯貝賽河畔的路思 Rothes 小鎮,至今已經有超過一百三十年的歷史,其生產的單一麥芽威士忌並非以固定的陳年時間來決定酒的裝瓶時間,而是在酒液達到最完美熟成的那一刻,決定裝瓶的時間。

 

Glenrothes 酒廠擺脫原來以固定風味配方裝瓶的習慣,不但能確保威士忌本身的風味個性,更能積極地將年份威士忌的潛力發展到超越其年齡的水準,此概念對每年重複同樣生產釀造動作的威士忌釀造業界來說,是很不尋常的想法,不過卻正體現了 Glenrothes 的獨特性。

 

Glenrothes 酒廠的每一個年份酒款都有其各自的特色,也同時保有 Glenrothes 的四種代表性風味,也就是水果乾、柑橘、香草與辛香料,且口感馥郁、多元化、酒體勻稱。

 

Glenrothes 酒廠採用長時間蒸餾,由高聳的銅壺蒸餾器中淬取最優質的威士忌,並透過精心挑選的橡木桶來熟成威士忌,從中萃取更多不同的豐郁香氣。