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Oban 14 Years Old Single Malt Scotch Whisky
歐本酒廠 14年 單一純麥威士忌

色澤　迷人金黃琥珀色。

香氣　優雅花香、土壤岩石氣息。

口感　扎實口感帶有茉莉花、白葡萄以及海風的鹹味。

餘韻　標準礦石般味道堅硬感，十分順口。

Highland
高地

Highland 是蘇格蘭高地邊界斷層以西和以北的山地的稱呼，許多人將蘇格蘭高地稱為是歐洲風景最優美的地區，與之相對的是蘇格蘭低地。

東高地盛產大麥，但酒廠不多，例如 Glen Garioch 及 Royal Lochnagar。

西高地更只有兩家在運作，Oban 與 Ben Nevis，卻有著不少追逐者，尤其是 Ben Nevis 獨特的油脂感更是引人入勝。

南高地的酒體算是最淡薄的，有少少的低地風格，酒廠如 Glengoyne、Aberfeldy、Deanston、Loch Lomond 等，而 Glengoyne 更是與 Macallan 同樣地使用著 Golden Promise 黃金大麥作為原料。

北高地群雄林立，如 Dalmore、Glenmorangie、Old Pulteney 等有名酒廠，Dalmore 曾出現在不少電影中，而 Glenmorangie 擁有著全蘇格蘭最高的蒸餾器，除了酒體細緻，更以不同的風味桶而聞名。

Oban
歐本酒廠

Oban 酒廠規模極小，酒廠的釀造團隊成員僅 7 人，這群擁有傲人工藝的隊伍投入漫長時間，把西高地 West Highland 和島嶼區 Island 的風格完美結合，小批次生產出品質出眾的單一麥芽威士忌。

Oban 酒廠歷史悠久，1794 年便開始生產品質卓越的蘇格蘭威士忌，酒廠座落於蘇格蘭西岸，位於海岸和花崗岩峭壁之間的港口，風景如畫，城鎮的名稱也是 Oban，也可以說，Oban 是因為酒廠而存在。

創立酒廠的先驅是 John 和 Hugh ，也稱為 Stevenson 兄弟，最初在海灣附近建立了一座啤酒廠，隨後再建立蒸餾廠，隨著酒廠的事業成功，帶動了周遭的發展和成長。

Oban 酒廠會在小型的燈籠型銅製壺式蒸餾器進行蒸餾，這在當時是全蘇格蘭體積最小的蒸餾器，由於體積過小，每批蒸餾作業之間必須先讓蒸餾器休息。