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Alvaro Palacios Petalos del Bierzo
帕拉修酒莊 伯達羅斯紅酒 2018 2019 2020
帕拉修酒莊 伯達羅斯紅酒 2018 2019 2020
年份: | 2018/2019/2020 |
產區: | D.O.Bierzo 西班牙北部碧兒若 |
品種: | Mencia |
口感: | 帶有黑色櫻桃、礦石、香料及些許皮草的香氣,酒體細緻均衡,單寧柔順,是款平易近人的酒款。 |
其他: | 750ML ✦時價,歡迎詢問門市價✦ |
來自Alvaro Palacios帕拉修酒莊的Alvaro Palacios Petalos del Bierzo伯達羅斯紅酒,產自西班牙D.O.Bierzo碧兒若,採用Mencia釀造,黑色櫻桃、礦石、香料及些許皮草的香氣,酒體細緻均衡,單寧柔順,是款平易近人的酒款。2018年份、2019年份與2020年份,750ML。歡迎詢價巴克氏。
建議售價:$1480
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Alvaro Palacios Petalos del Bierzo
帕拉修酒莊 伯達羅斯紅酒
於全新法國橡木桶陳年約 4 個月,以樹齡 40 ~ 90 年的老藤上採收的葡萄,未過濾裝瓶而成。
帶有黑色櫻桃、礦石、香料及些許皮草的香氣,酒體細緻均衡,單寧柔順,是款平易近人的酒款,建議搭配細緻的肉類,或是以深色醬汁調味的精緻料理。
Mencia
門西亞
Mencia 在葡萄牙被稱為 Jaen,是一種原產於伊比利亞半島西部的葡萄品種,自 1990 年代以來,越來越多的著名西班牙釀酒師正在使用 Mencía。
Mencia 生產的大多數葡萄酒都是清淡、淡色、相對芳香的紅葡萄酒,適合早期飲用。
D.O.Bierzo
碧兒若
D.O.Bierzo 為擁有無數老藤且經世代培育的風土葡萄園區,此產區主要為當地世代家族所擁有。
D.O.Bierzo 因為居於山谷之中,非常獨特的氣候受到大西洋與地中海的影響,非常適合葡萄樹的種植。
Alvaro Palacios
帕拉修酒莊
普里奧拉產區在 2000 年成為西班牙最高的 DOCa 保證法定產區等級,是繼利奧哈 Rioja 之後,西班牙的第二個 DOCa 產區。
這些成就都得歸功於 1989 年,五位年輕的釀酒師以優秀的天份與毅力,從無到有建立了 Priorat 酒款的名聲。據悉當時他們共組一個合作社,共用一個釀酒廠,並以「Clos」命名各自的酒款,這些酒款很快在國際市場上廣受好評、大放異彩,直接復興了這個過去默默無名的產區!
其中,最受人矚目的釀酒師 Alvaro Palacios,曾在法國 Petrus 學習釀酒技術,之後成立以自己為名的帕拉修酒廠 Alvaro Palacios ,其特色在於使用非常低產量的老葡萄樹,加上全新法國橡木桶與先進的釀酒技術,釀出讓世界愛酒人士驚豔的單一葡萄園頂級酒款,目前已是西班牙國寶的級明星釀酒師,地位非凡!