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2018 Chateau Giscours
基斯古堡酒莊 基斯古堡紅酒 2018

甘草與花香，可可與櫻桃的香氣，中等酒體帶有松露及菸草的氣息，柔順的尾韻及紅色莓果的餘韻。

Cabernet Sauvignon
卡本內蘇維濃

Cabernet Saivignon 是世界上非常重要的葡萄品種，不管在哪個產區，幾乎都會看到它的身影在舊世界。

舊世界的卡本內蘇維濃煙勳氣息與紫羅蘭香比較明顯，尤其波爾多，你也會感受到帶著土地氣息的黑櫻桃和甘草味，新世界稍微輕一點，但有著強壯的單寧和酸度。

Margaux
瑪歌

Margaux 位於吉倫特河左岸，北臨聖朱利安產區，周圍的五個村莊構成了這個產區，總共有 1400 公頃葡萄園，年均產量在 78000 百升左右。

Margaux 的葡萄酒自高盧羅馬時代以來就享譽全世界，其優質緣由應歸功於當地的優秀土壤，砂礫沖積層下的石灰石和粘土，土壤排水性能佳等，當地靠近廣闊的吉倫特河，氣候溫和，優越的自然條件非常利於葡萄樹的生長和果實的成熟。

Margaux 葡萄酒的特點是具有無敵的酒香，其酒香複雜而有層次，既有花香，又似果香和木香，其酒質精緻、幽雅、平穩、深沉和圓滑，酒身較輕，但香濃無比，即使是 Margaux 村的一般的葡萄酒也同樣具有非常不錯的品質。

Chateau Giscours
基斯古堡

基斯古堡是波爾多地區最大的酒莊之一，面積達 300 多公頃，其中 80.5 公頃種植葡萄，剩餘面積為草坪和森林，由於原莊主喜好馬球運動，因此莊園內還有一個很大的馬球場，十分值得參觀。

酒莊的歷史從 1330 年開始，在著名酒書「Cocks et Feret - 波爾多城堡百科全書」中提到，法王路易 14 國王非常喜歡基斯古堡的葡萄酒，常伴君王左右，此後雖經歷多次易主，但 1789 年時，仍因法國大革命而被沒收充公，1847 年為迎接拿破侖三世的妻子烏婕妮皇后 Empress Eugenie 的光臨，曾重建莊園，許多建築仍保留至今。

在 1855 年的分級制時，基斯古堡被列為三級酒莊，但當時的莊主不夠重視品質，酒莊開始走下坡路。

再次經歷多次易主的基斯古堡，其地位不斷下滑，直到二戰後由 Nicolas Tari 買下酒莊才開始改善，Nicolas Tari 重建了酒莊，不只興建一個至今仍令人驚歎的人工湖，還開始重整葡萄園和酒窖，但幾十年後，Nicolas Tari 發現自己仍陷入資金困難的局面，於是求助於荷蘭商人 Eric Albada Jelgersma，後來 Nicolas Tari 身陷囹圄，酒莊全權交由 Eric Albada Jelgersma 掌管，他繼續投資改革莊園與酒窖，增加酒莊的資產。

時至今日，酒莊已完全為 Eric Albada Jelgersma 及其家族所有，酒莊的葡萄酒品質也在慢慢提高，大有回復往日風采之勢。