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Johnnie Walker XR 21 Years Old Blend Scotch Whisky
約翰走路酒廠 XR 21年 2024龍年限定禮盒

色澤　靜止時酒液色澤沉穩，呈深琥珀色，流動的酒液則幻化成淺褐色。

香氣　蘊含飽滿且豐富的香氣，來自橡木桶明顯的麥芽和穀物氣味。

口感　圓潤厚實、層次豐富的醇順口感，帶有蜂蜜、香草、熟成橡木桶與馥郁果香，平衡柔和。

餘韻　帶有悠長的陳年橡木香氣，層次交疊變化，久久不散。

Speyside
斯貝賽

Speyside 的酒廠密度居於全蘇格蘭之冠，這裡生產的威士忌以其甜蜜豐富和優雅的口味和香氣而聞名，因為氣味豐富，所以 Speyside 沒有一個固定的大眾認知風格。

雖然許多知名的蘇格蘭威士忌蒸餾廠都聚集在 Speyside，但實際上 Speyside 沒有一個明確的地理界線。

大概的地理位置為蘇格蘭行政區 Moray 內，北邊的 Elgin、東邊的 Keith、西南邊的 Grantown、南邊的 Dufftown 和中間的 Rothes 五座城鎮之間的區域，若從空中俯視，就可以看到水質純淨清澈的斯貝河 River Spey 貫穿整個 Speyside。

Johnnie Walker
約翰走路酒廠

Johnnie Walker 的故事從一位用自己名字為自釀威士忌命名的人開始，1820 年，年僅 15 歲的創始人 John Walker 因父親去世而接掌家計，他買下了一間店鋪並販售雜貨與烈酒，也開始了威士忌釀製事業。

最早 John Walker 推出的威士忌不叫 Johnnie Walker，而是以自己姓氏加上所在地來命名的「Walker’s Kilmarnock Whisky」，直到 1909 年其孫子決定將爺爺的名字放入品牌中，「Johnnie Walker」這個名字才出現，但雖然說 John Walker 這個品牌始於 John Walker，可是他兒子 Alexander Walker 才是真正奠定下品牌基礎的人。

身為茶商學徒的 Alexander 學習過茶葉調配的技術，他將此技術運用在了釀酒上，創造了「陳年高地威士忌 Old Highland Whisky」，也就是 Johnnie Walker 黑牌的前身，品牌標誌性的四角瓶也是這時候發明的，大大減少了玻璃瓶破損率，一箱中也能塞進更多威士忌。

時至今日，歷經一百八十多年歷史的 Johnnie Walker 酒廠，一直以調製品味卓越、酒醇厚的頂級蘇格蘭威士忌聞名於世。