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Morinokura JunmaiGinjo Suisui
杜之藏酒造 翠水純米吟釀

翠水，名符其實的口感，明亮、清爽又綿延的米香，酒質秀麗溫和，沒有多餘雜味，清爽得讓人一杯接著一杯，深受日本純米吟釀愛好者的好評。

Yume ikkon
夢一獻

1993 年農業總合試驗場以「北陸 160 號」與「筑紫 6 號 ( 夢筑紫 ) 」配種而成，2006 年正式登錄為新品種。

Fukuoka Ken
福岡縣

福岡縣是九州地方人口最多的縣，也是日本三大都市圈以外唯一人口密度超過每平方公里千人的縣。

福岡縣的清酒大多是口感清爽的「淡麗辛口」，但在筑後川一帶生產的清酒因為使用軟水，所以也有清新的甘甜辛辣酒款。

福岡縣的清酒優勢在於種類繁多，無論是辛辣或甘甜的，都適合用以配搭當地美食。

例如，以蔬菜、肝、心、小腸等內臟燉煮而成的肥腸鍋以及明太子，就非常適合搭配濃厚飽滿，同時帶有果香的福岡清酒。

另外，以清淡的昆布高湯、蔬菜、蘑菇和豆腐燉成的水炊雞肉鍋，就適合飲用口感清爽辛辣的清酒。

Morinokura
杜之藏酒造

《杜之藏酒造》創業於西元 1897 年，位於日本九州地區最長的筑後川流域平原，環境優美具豐沛天然水源，自古以來即為釀酒業之重鎮。

《杜之藏》以「傳統手工釀造」代表日本文化而聞名世界，堅持釀造與進餐一起享受的酒款，使用優質釀酒米及天然水源，釀造之酒廣受日本各地的肯定與歡迎。