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格蘭利威酒廠 12年 黑市聖水 限量版 單一純麥威士忌
產區: | Speyside 蘇格蘭斯貝賽 |
口感: | 鮮甜蜂蜜、熱帶水果香氣,口感綿密滑順的奶油、香草、鳳梨、檸檬蛋糕與熱帶花果芬芳,尾韻悠長,帶有細緻的花果香,以及橡木桶本身的木質調香氣。 |
其他: | 700ML ✦時價,歡迎詢問門市價✦ |
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The Glenlivet 12 Years Old Licensed Dram Limited Edition
格蘭利威酒廠 12年 黑市聖水 限量版 單一純麥威士忌
色澤 明亮金色澤。
香氣 鮮甜的蜂蜜香氣,以及迷人的熱帶水果香氣。
口感 綿密滑順的奶油、香草口感,伴隨鳳梨、檸檬蛋糕的香甜、與熱帶花果芬芳。
餘韻 尾韻悠長,帶有細緻的花果香,以及橡木桶本身的木質調香氣。
Speyside
斯貝賽
Speyside 的酒廠密度居於全蘇格蘭之冠,這裡生產的威士忌以其甜蜜豐富和優雅的口味和香氣而聞名,因為氣味豐富,所以 Speyside 沒有一個固定的大眾認知風格。
雖然許多知名的蘇格蘭威士忌蒸餾廠都聚集在 Speyside,但實際上 Speyside 沒有一個明確的地理界線。
大概的地理位置為蘇格蘭行政區 Moray 內,北邊的 Elgin、東邊的 Keith、西南邊的 Grantown、南邊的 Dufftown 和中間的 Rothes 五座城鎮之間的區域,若從空中俯視,就可以看到水質純淨清澈的斯貝河 River Spey 貫穿整個 Speyside。
The Glenlivet
格蘭利威酒廠
格蘭利威是蘇格蘭地區第一個得到政府釀造許可的威士忌釀造商,好名聲從蘇格蘭一路傳至倫敦,連查爾斯.狄更斯也讚不絕口,在歷經兩百年的歷史、三代首席調酒師的傳承之後,如今的格蘭利威依舊是蘇格蘭威士忌品牌中的佼佼者,影響著全世界的威士忌愛好者。
西元 1822 年的蘇格蘭威士忌,是個只能在黑市才有機會嘗到的稀有珍寶,格蘭利威在當時有著「黑市聖水」之稱,為了一品黑市私釀之最,連當時的國王喬治四世都甘心擠身黑市,只為了享受這令人沉醉的稀有單一麥芽威士忌。
兩年後,格蘭利威的創辦人喬治・史密斯 George Smith,獲得了一張合法的釀酒執照,成為格蘭利威地區第一位合法的釀酒者,雖然獲得這項殊榮的同時也遭到其他釀酒商的嫉妒。
在往後的短短八年間,格蘭利威釀酒廠一年生產將近九百公升的威士忌,規模成長速度非常驚人,並且將酒廠設立在遠離海關人員與官兵,四周被群山環繞的地方,這裡有著取之不絕的純淨水源,創辦人喬治在此花了許多時間慢慢蒸餾,守護他對威士忌釀造的堅持。
直至今日,格蘭利威仍延續創辦人喬治.史密斯不斷突破傳統、設定新標準並開創未來的願景,透過選用獨特的酒桶醞釀優質酒液,提供獨一無二的品酩體驗,希望能讓所有人進入單一麥芽威士忌的美好世界。