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Veuve Ambal Cremant de Bourgogne Collection Harvest Rose Brut
安柏夫人酒莊 豐收勃根地粉紅氣泡酒

純手工採收葡萄，重現布根地氣泡酒的經典風味，只使用手工採摘葡萄給予的最高品質之酒液來釀造，因短時間與葡萄皮的接觸所給予的亮眼粉色酒液，再搭配上頗有現代藝術風格的粉色酒瓶，絕對是在派對中的搶眼新寵兒。

開瓶即聞到紅色水果和石榴汁糖漿的香氣，氣泡細緻綿密，蜂蜜、柑橘類及水果風味、伴隨一絲核果吐司香氣、絕對適合任何美好一餐的開端或是完美結尾的甜點搭配。

Chardonnay
夏多內

Chardonnay 是一種綠皮葡萄品種，用以生產白葡萄酒，品種起源於法國東部的勃根地葡萄酒產區，但現在普及至各地，因此號稱葡萄皇后。

Chardonnay 是世界上許多氣泡酒的重要組成，本身風味是屬於中性的，以多種不同風格釀造，從法國沙布利帶有清脆礦物味的葡萄酒，到帶有橡木和熱帶水果風味的新世界葡萄酒，風味範圍很廣泛。

Burgundy / Bourgogne
勃根地

Burgundy / Bourgogne 是法國最肥沃、最豐富的葡萄產區之一，酒莊數量龐大，大部分是小規模種植園，不採取工業化採集，保持原始的手工採集方式。

許多遊人慕名而來參觀這裡的「葡萄酒之路」：這條「路」上出產法國最有名和出口量最大的兩種酒：Chablis 和 Beaujolais。

Veuve Ambal
安柏夫人酒莊

安柏夫人酒莊 Veuve Ambal 在勃根地可以說是最具指標性的氣泡酒品牌，生產的款式豐富，在當地市占率高達 4 成以上，是勃根地最大的氣泡酒製造商。酒莊約擁有 250 公頃的葡萄園區，橫跨 6 種不同的風土條件，以環境永續的概念作為經營宗旨。

19 世紀末，創始人 Marie Ambal 安柏夫人在她年輕的時候，嫁給了一位巴黎銀行家，丈夫過世之後，她回到家鄉去投靠販售勃根地葡萄酒的哥哥，從此踏入葡萄酒的世界，在西元 1898 年成立安柏夫人氣泡酒的酒廠。

現今，集團由安柏夫人的後代家族成員經營，遵從以品質、友善環境作為第一考量的核心精神，他們盡力地將傳統與現代並存的勃根地風土特色注入氣泡酒，也優化通過 IFS 和 BRC 認證的生產設備，而部份酒款也獲得有機農業 AB 認證，受到國際的認同及多項認證。