Ridge Three Valleys
利吉酒莊 三山谷金芬黛紅酒 2022
年份:2022
產區:Sonoma Coast 加州中部海岸索諾瑪海岸
品種:Zinfandel、Petite Sirah、Carignane、Mataro
口感:清新的覆盆子、櫻桃、薄荷、橡木桶帶來的香料與黏土的礦物氣息,酸度適中,單寧細緻,餘韻悠長優雅,適合搭配烤肉或燉菜。
其他:750ML ✦時價,歡迎詢問門市價✦
來自Ridge利吉酒莊的Ridge Three Valleys三山谷金芬黛紅酒,產自美國加州Sonoma Coast索諾瑪海岸,採用Zinfandel、Petite Sirah、Carignane、Mataro釀造,清新的覆盆子、櫻桃、薄荷、橡木桶帶來的香料與黏土的礦物氣息,酸度適中,單寧細緻,餘韻悠長優雅,適合搭配烤肉或燉菜。2022年份,750ML。歡迎詢價巴克氏。
建議售價:$2000
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Ridge Three Valleys
利吉酒莊 三山谷金芬黛紅酒


深紅色澤,濃厚且複雜的莓果、香草與黑胡椒香氣,酒體渾厚,酸度結實有力,充滿黑莓果風味,餘韻悠長且優雅,適合搭配牛排、羊排、炒羊肉或紅咖哩牛肉。

 

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Zinfandel
金芬黛


Zinfandel 是各種黑皮膚的釀酒葡萄。該品種在超過 10% 的加利福尼亞葡萄園中種植。

 

DNA 分析表明,它在遺傳上與克羅埃西亞的 CrljenakKastelanski 和 Tribidrag 葡萄以及 18 世紀在阿普利亞 Apulia 傳統種植的 Primitivo 葡萄品種相當。

 

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Sonoma Coast
索諾瑪海岸


索諾馬郡擁有 13 個美國葡萄種植區,以及超過 250 家酒廠,是舊金山灣區的九個郡中面積最大和位置最北的一個郡,亦是加州葡萄酒之鄉中產酒量最高的一個郡份。

 

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Ridge
利吉酒莊


1959 年,四位史丹佛的工程師,創立了享譽國際的加州頂尖酒莊「利吉莊園」,1969 年酒莊聘請 Paul Draper 先生擔任釀酒師,酒莊的傳奇之路自此展開。

 

1976 年巴黎審判,酒莊以 1971 年的蒙特貝羅莊園紅酒拿下第五名,30 年後的復刻版盲飲賽中,同樣的酒款再次同台較量,利吉莊園以精湛的酒質奪下首位,奠定了利吉莊園在酒界的不朽地位。

 

連一向輕視加卅酒的歐洲酒界都尊稱利吉莊園為「加州最偉大、最可敬的酒莊」,知名葡萄酒專家 Steven Spurrier 稱其為「唯一能與法國波爾多五大酒莊拉圖堡匹敵的葡萄酒」,牛津葡萄酒指南更盛讚利吉莊園是「最受國際推崇的美國卡本內葡萄酒酒廠」。

 

首席釀酒師 Paul Draper 在酒界有著傳奇般的地位,國際葡萄酒名作家 Hugh Johnson 尊稱其為葡萄酒大師 Wine Master。鮮少人知道,Draper 先生雖以卡本內釀製出傳奇的蒙特貝羅 Monte Bello 聞名,但其 Zinfandel 更是令人感動,被尊崇為全世界最有內涵的 Zinfandel。