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格蘭菲迪酒廠 12年天使雪莉 單一純麥威士忌
產區: | Speyside 蘇格蘭斯貝賽 |
口感: | 保有格蘭菲迪的豐富果香,木質、肉桂、荳蔻、蜜餞與梅子香氣,口感深邃甜美,宛如多汁的烤蘋果與果乾,是連天使都忍不住偷嚐一口的美好風味。 |
其他: | 700ML ✦時價,歡迎詢問門市價✦ |
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Glenfiddich 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky
格蘭菲迪酒廠 12年天使雪莉 單一純麥威士忌
雪莉酒在製成中原是被覆蓋上滿滿的酒花,但因酒花意外開了缺口,而帶來了第二次熟成,此種雪莉酒被稱為 Amontillado 雪莉酒,如此美麗的製程就像被天使忍不住偷喝了一口般,格蘭菲迪將這僅有 5% 的珍稀雪莉桶用來製作此款酒款,因而取名為「天使雪莉」。
香氣 除了保有格蘭菲迪富含果香的特色外,天使雪莉桶帶來輕柔的木質、肉桂與荳蔻等香料氣息,揉合勾動回憶的蜜餞與梅子的馥郁撲鼻而來。
口感 宛如多汁烤蘋果與果乾交織出深邃甜美的口感,連天使都忍不住偷嚐一口的美好風味,口感十分誘人。
Speyside
斯貝賽
Speyside 的酒廠密度居於全蘇格蘭之冠,這裡生產的威士忌以其甜蜜豐富和優雅的口味和香氣而聞名,因為氣味豐富,所以 Speyside 沒有一個固定的大眾認知風格。
雖然許多知名的蘇格蘭威士忌蒸餾廠都聚集在 Speyside,但實際上 Speyside 沒有一個明確的地理界線。
大概的地理位置為蘇格蘭行政區 Moray 內,北邊的 Elgin、東邊的 Keith、西南邊的 Grantown、南邊的 Dufftown 和中間的 Rothes 五座城鎮之間的區域,若從空中俯視,就可以看到水質純淨清澈的斯貝河 River Spey 貫穿整個 Speyside。
Glenfiddich
格蘭菲迪酒廠
威廉.格蘭 William Grant 花了 20 年的時間,努力創造「山谷中最頂尖的威士忌」,在家人的協助下,他終於實現此願景。
於 1886 年的夏天,在七個兒子與兩個女兒的協助下,威廉.格蘭開始著手實踐他的畢生夢想,他們齊心協力砌上一塊又一塊的石頭,徒手建造蒸餾廠,歷經一年的努力後,酒廠終於落成,威廉將其命名為格蘭菲迪,即蓋爾語 Gaelic 中的「鹿之谷」。
威廉.格蘭的熱情、決心與開創精神仍引導著我們,格蘭菲迪是世界上少數碩果僅存的單一麥芽威士忌家族酒廠,更是當今世界獲獎最多的單一麥芽威士忌蘇格蘭威士忌品牌,這些成就再再反映出開創者代代相傳的正直風範與創新精神。