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Royal Salute 21 Years Old
皇家禮炮酒廠 皇家禮炮21年

色澤　金黃琥珀色。

香氣　花香與果香均衡地結合，核桃果的甜味裡尚帶一絲煙熏香氣，圓潤而柔順。

口感　重度酒體，兼具輕柔與厚重，如交響樂一般層次複雜。

餘韻　略帶甜味。

Speyside
斯貝賽

Speyside 的酒廠密度居於全蘇格蘭之冠，這裡生產的威士忌以其甜蜜豐富和優雅的口味和香氣而聞名，因為氣味豐富，所以 Speyside 沒有一個固定的大眾認知風格。

雖然許多知名的蘇格蘭威士忌蒸餾廠都聚集在 Speyside，但實際上 Speyside 沒有一個明確的地理界線。

大概的地理位置為蘇格蘭行政區 Moray 內，北邊的 Elgin、東邊的 Keith、西南邊的 Grantown、南邊的 Dufftown 和中間的 Rothes 五座城鎮之間的區域，若從空中俯視，就可以看到水質純淨清澈的斯貝河 River Spey 貫穿整個 Speyside。

Royal Salute
皇家禮炮酒廠

皇家禮炮源起為慶祝英國女皇伊莉莎白二世於 1953 年登基加冕所推出的紀念酒，並以皇家海軍鳴放 21 響禮炮的傳統精神命名，表達對皇室的極致禮讚。

酒瓶採用十九世紀傳統樣式，瓶上刻有蘇格蘭王羅伯特．布魯斯策馬作戰的圖案，由英國知名的韋德陶瓷廠的工匠純手工打造的瓶身，需費時六日才能完成，且每隻酒瓶皆鑄有皇室徽章，標籤上的「ER」就是伊莉莎白女皇的縮寫，代表英國帝皇皇冠上所鑲的紅、藍、綠三色寶石，這就是三色瓶身的起源。

舉世聞名的蘇格蘭威士忌皇家禮炮 21 年，是酒類禮品王國中的至尊品牌。在贏得 2005 年國際烈酒大賽的金牌獎後，又在世人尊崇之「極品中的極品」威士忌大賞會中，經票選成為蘇格蘭調和式威士忌裡「極品中的極品」。