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珍里昂酒廠 Palau 單一園梅洛紅酒 2017
年份: | 2017 |
產區: | Penedes 西班牙北部佩內德斯 |
品種: | Merlot |
口感: | 黑色水果、香草、檸檬的芬芳伴隨一絲烤土司氣息,酒體中等、單寧甜美多汁,酸度表現令人驚豔,賦予酒款新鮮口感與綿延尾韻。 |
其他: | 750ML ✦歡迎詢價✦ |
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Jean Leon Vinta Palau Merlot
珍里昂酒廠 Palau 單一園梅洛紅酒
黑色水果、香草、檸檬的芬芳伴隨一絲烤土司氣息,酒體中等、單寧甜美多汁,酸度表現令人驚豔,賦予酒款新鮮口感與綿延尾韻。
Merlot
梅洛
Merlot 起源地是法國波爾多右岸,為法國最廣泛種植的葡萄品種,也是波爾多種植面積最廣的品種。
單品種梅洛釀的葡萄酒,通常有絲絨般柔和的口感,具有梅子氣息,其陳釀成熟速度快於卡本內蘇維濃。
在義大利、瑞士、美國、南非、阿根廷、中國皆有種植。
Penedes
佩內德斯
Penedes 是加泰羅尼亞 Catalonia 自治區裡最大且最重要的葡萄酒法定產區,其地理位置靠近 Catalonia 的首府 - 巴塞羅訥 Barcelona。
Penedes 所產的白葡萄酒果香濃郁,酒體輕盈,十分突出,風格清新,適合當年飲用。粉紅葡萄酒具現代風格,呈覆盆子粉紅色,濃烈渾厚,芳香四溢,清新可口。紅葡萄酒多為年輕的紅葡萄酒,酒精度偏低,並帶有某種草藥味。
Jean Leon
珍里昂酒廠
Jean Leon 先生本名 Ceferino Carrión,生於西班牙北部 Santander,童年過得頗為艱辛,受了不少折磨,不服輸的個性,讓他開起第一場冒險。
從西班牙至美國好萊塢,開著 3055 號計程車,打造心目中的理想餐廳-La Scala,成為當時明星名人的最愛,如甘迺迪總統、瑪麗蓮夢露等,在美國美食界打響名號後,決定進行他的第二次冒險:釀造一款以自己為名的酒。
為了配餐的葡萄酒,他在世界各地旅行,親自尋找心目中理想的、最佳風土的西班牙葡萄園,最後終於在加泰隆尼亞的佩內德斯找到了這樣的地方。
在堅持不懈地耕耘後,成為當時種植種 Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc 和 Chardonnay 的第一人,並是「單一葡萄園」種植概念的先驅,,這種酒在西班牙稱作 Pago 酒,由於葡萄來自特定單一莊園,因此能呈現獨特的個性,也表現出葡萄園特有的風土條件。