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Jayer Gilles Nuits Saint Georges Les Hauts Poirets
佳葉吉爾酒莊 夜聖喬治波黑高地紅酒 2013
佳葉吉爾酒莊 夜聖喬治波黑高地紅酒 2013
| 年份： | 2013 |
| 產區： | Cote de Nuits 勃根地夜丘 |
| 品種： | Pinot Noir |
| 口感： | 典雅成熟的集中香氣，架構鮮明與平衡口感，尾韻濃縮明亮，多層次莓果香氣，豐富的礦石及花香。 |
| 其他： | 750ML ✦時價，歡迎詢問門市價✦ |
來自Jayer Gilles佳葉吉爾酒莊的Jayer Gilles Nuits Saint Georges Les Hauts Poirets夜聖喬治波黑高地紅酒，產自法國勃根地Côte de Nuits夜丘，採用Pinot Noir釀造，典雅成熟的集中香氣，架構鮮明與平衡口感，尾韻濃縮明亮，多層次莓果香氣，豐富的礦石及花香。2013年份，750ML。歡迎詢價巴克氏。
建議售價：$5750
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Jayer Gilles Nuits Saint Georges Les Hauts Poirets
佳葉吉爾酒莊 夜聖喬治波黑高地紅酒
典雅成熟的集中香氣，架構鮮明與平衡口感，尾韻濃縮明亮，多層次莓果香氣，豐富的礦石及花香。
Pinot Noir
黑皮諾
Pinot Noir 是全球最嬌貴的葡萄品種，也是全球最重要的紅葡萄品種之一，可釀造紅葡萄酒、香檳酒及氣泡酒。
法國勃根地釀造的黑皮諾是世界上均價最高的葡萄酒，著名的 DRC 羅曼尼．康帝就是用黑皮諾釀造的。
Cote de Nuits
夜丘
夜丘是勃根地紅葡萄酒的精華區域，集合了勃根地最多的特等葡萄園，其出產的紅葡萄酒，香氣馥郁，酒質細膩，極具陳年天賦，又因土壤為石灰質土壤，排水能力好，黑皮諾 Pinot Noir 最適合生長於此。
Jayer Gilles
佳葉吉爾酒莊
Domaine Jayer - Gilles 是酒界頗受敬重的釀酒大師，所釀製酒款是酒迷饕家追逐的對象，甚至許多頂尖酒莊也常在缺貨時借調他的 Bourgogne。多家高級的餐廳選用 Jayer - Gilles 酒款，至少超過 100 顆 Michelin 米其林星，磪燦閃耀。
Domaine Jayer - Gilles 前莊主 Gilles Jayer 於 2018 年一月逝世，得年 57 歲。早在 Gilles 過世之前，他所屬的酒莊已於 2017 年八月售給瑞士億萬富商 André Hoffmann，而 Gilles 的留駐僅只在於釀酒技術的移交傳承。
目前酒莊交由兩位釀酒師 Christian Gros 與 Alexandre Vernet 共同擔綱。