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✦夜丘「最細緻」-香波-蜜思妮！ ✦平均樹齡50年老藤！ ✦村莊級價錢、一級園的享受！ ✦低於美國「未稅」均價 【胡氏父子酒莊 香波-蜜思妮 村莊紅酒 2021 Domaine Roux Chambolle Musigny】 在夜丘或甚至全布根地來說，鼎鼎大名的「香波-蜜思妮」被認為最能表現黑皮諾的優雅特色，且以精巧細緻的質地觸動人心。Chambolle香波的名字來自於當地一條被稱為「Grône」的小溪流，1878年開始最好的葡萄園才可以加上蜜思妮村的名稱！ 胡氏父子這款香波-蜜思妮村莊紅酒有著一級園的水準，石灰岩土壤加平均樹齡 50年以上的老藤葡萄，精心挑選的黑皮諾葡萄在不鏽鋼桶中發酵15天後置於25-30%比例的新橡木桶，最後再移至酒窖橡木桶中柔化18-19個月。 香波-蜜思妮通常被認為是夜丘如女性「最細緻」的葡萄酒；溫柔卻堅強，細膩且優雅。明亮的紅寶石色澤清澈純淨，紫羅蘭、紅色水果，如覆盆子、草莓等風味，後續釋出些許香料和松露及皮毛味。單寧如絲般細緻，新鮮明亮的果味濃郁、芬芳、優雅、與絲綢般的質地相得益彰。各式醬燒、烤羊肉或小牛肉的細緻質地都會被「香波」濃郁但絲滑的單寧巧妙地包覆！ ✦Vivino 4.0 ✦限量搶購中