奔富 BIN600+BIN704 人氣加州系列
Penfolds Bin 600 California Collection Cabernet Shiraz & Penfolds Bin 704 California Collection Cabernet Sauvignon
奔富在加州的故事綿延至今已30年
1998年,為尋找最頂尖的卡本內蘇維濃,來自澳洲的奔富酒莊,最終落腳在美國加州納帕谷
不僅剪枝移植加州,更大老遠運送橡木桶至美國
而種植這些嫁接苗的Camatta葡萄園,被稱為 Creston 600牧場
這座葡萄園意義非凡,標誌著奔富在加州之旅的正式啟程
BIN 600便是以Creston 600牧場命名,更以1998年那批嫁接的葡萄釀造而成
而加州系列的另一人氣商品,便是鏡像的BIN704與BIN407,彼此互為在南北半球的倒影
利用「鏡像」與「反轉」的概念發想,打造不失甜美細緻的加州奔富紅酒
▍酒款介紹┊Wine Introduction
酒名
奔富 BIN600卡本內希哈紅酒
Penfolds Bin 600 California Collection Cabernet Shiraz
Penfolds Bin 600 California Collection Cabernet Shiraz
產區
美國加州納帕谷
Napa Valley , America
Napa Valley , America
酒莊
奔富酒莊
Penfolds
Penfolds
品種
Cabernet Sauvignon
Shrah
Shrah
色澤
石榴寶石的光澤
杯緣帶著櫻桃的光暈
杯緣帶著櫻桃的光暈
香氣
豐腴厚實、精緻誘人
散發橄欖、起司、日曬番茄
風乾火腿與法式乾腸的氣息
更有泰式紅咖哩香料與花香綻放
散發橄欖、起司、日曬番茄
風乾火腿與法式乾腸的氣息
更有泰式紅咖哩香料與花香綻放
口感
滑潤扎實,單寧清晰繚繞
帶有烘焙大麥、果香、卡士達醬
枸杞、椰棗、巧克力麥芽
奧勒岡葉、榛果和肉桂香料風味
帶有烘焙大麥、果香、卡士達醬
枸杞、椰棗、巧克力麥芽
奧勒岡葉、榛果和肉桂香料風味
搭配
牛肉清湯
濃縮大骨湯
野菇大麥燉飯
冬季根莖類燉煮羊肉
濃縮大骨湯
野菇大麥燉飯
冬季根莖類燉煮羊肉
酒名
BIN704卡本內蘇維濃紅酒
Bin 704 California Collection Cabernet Sauvignon
Bin 704 California Collection Cabernet Sauvignon
產區
美國加州納帕谷
Napa Valley , America
Napa Valley , America
酒莊
奔富酒莊
Penfolds
Penfolds
品種
Cabernet Sauvignon
色澤
深紅色的酒體
香氣
黑森林蛋糕、濃郁的黑櫻桃果醬
與黑巧克力香氣為主
橡木桶香氣明確突出
但不過蓋過BIN704的果味
與黑巧克力香氣為主
橡木桶香氣明確突出
但不過蓋過BIN704的果味
口感
單寧結構雖然扎實
卻能表現如絲綢般的柔順口感
卻能表現如絲綢般的柔順口感
搭配
鹹香的肉類
炙燒牛排、生牛肉塔塔
炙燒牛排、生牛肉塔塔
▍價格┊Price
【BIN600卡本內希哈紅酒】
售價⎚「$2800」元/瓶
優惠價⎚「$2,25X」元/瓶
1瓶即贈全聯禮券$100元/張
【BIN704卡本內希哈紅酒】
售價⎚「$3500」元/瓶
優惠價⎚「$2,60X」元/瓶
1瓶即贈全聯禮券$200元/張
▍門市資訊┊Store Information
▍備註┊Remark
優惠價於優惠活動結束後,將調整回時價價格,歡迎來信詢價或洽詢巴克氏,將有專人為您服務。