路易飛利普-沛拉Sau/Blanc白酒
年份:2017/2018
產區:智利中央谷地
品種:白蘇維翁Sauvignon Blanc
口感:新鮮的檸檬皮、鳳梨、柑橘香氣,豐美多汁, 酸度合宜
其他:750ML
建議售價:$500
產品介紹

智利路易菲利普沛拉白蘇維翁白葡萄酒 LUIS FELIPE EDWARDS PUPILLA SAUVIGNON BLANC 路易菲利普酒廠(Luis Felipe Edwards) 是Luis Felipe Edward Snr於1976年收購了位於 Colchagua谷地優異的Fundo San Jose葡萄園所創立,其中有60公頃是20世紀初即已栽種 的卡本內、馬爾貝克、卡蜜尼耶、梅洛等品種老藤。路易菲利普酒廠致力於釀造品質優異 的葡萄酒,不斷尋找最佳的terroirs及土壤來栽種每個葡萄品種,透過許多自創立即加入的 優秀員工持續努力,以及不斷提升的最新釀製機器及技術,經過多年的經營與擴張,是今 日智利最大的家族葡萄酒莊。酒廠非常在意環境友善的議題,陸續取得IS 1400、ISO 9000、 BRC、IFS等多種認證。 智利路易菲利普沛拉白蘇維翁白葡萄酒來自智利著名的中央谷地,在四季分明的地中海型 氣候中,太平洋海風及安地斯山風的交替吹拂下,造就了葡萄生長的最佳環境,夏季(11 月到3月)的生長季節日夜溫差可達攝氏22度,由正午的35度降至黎明前的13度,葡萄穩定 緩慢的成長,風味與香氣十足。土壤沃度低,自然的減低葡萄樹活力,採集到低產量但風 味集中的葡萄果實。於3月初採摘,發酵20天,不過桶,酒精度12%。 釀 酒 廠:智利路易菲利普酒廠 產 區:智利中央谷地 葡萄品種:Sauvignon Blanc 100% 顏 色:淡黃色 酒 質:新鮮的檸檬皮、鳳梨、柑橘香氣,豐美多汁, 酸度合宜 試飲溫度:10 oC ~14oC 佐餐食物:搭配開胃菜、海鮮、沙拉等