羅尼史壯品酒會

 

 

創辦人羅尼史壯先生是一位百老匯專業舞者,
也曾在藝術之都巴黎演出四年;從舞台退休後,
在巴黎的美食與美酒體驗,
讓他決定在葡萄酒界開拓新生。
他慧眼獨具,相中了加州索諾瑪郡,
在這裡買下葡萄園後,
透過不斷的學習、嘗試、努力,
終於讓索諾瑪產區從大量散裝葡萄酒的釀造,
轉型成為優質葡萄酒的產地,
也成為鄰居納帕谷產區的最大競爭對手。

Chalk Hill白堊丘和Russian River Valley俄羅斯河谷
在1983年正式被認證為法定產區,
Alexander Valley亞歷山大谷則是在隔年1984年完成認證,
而羅尼史壯先生早在1965年
就開始了他在白堊丘的耕耘栽種,
其出色的眼光與遠見可見一斑。

1979年,自史丹佛MBA畢業的Tom Klein
任職於知名顧問公司麥肯錫,
一次受託評估羅尼史壯酒莊的機會,
讓他認識了羅尼史壯先生與釀酒師Rick Sayre。
Tom Klein深受羅尼史壯美酒的感動,
決心應用他的商業管理專長,投入葡萄酒產業;
1989年Klein家族買下羅尼史壯酒莊,投入大量資源,
引進最先進的技術與設備,釀造優質索諾瑪葡萄酒,
讓羅尼史壯酒莊成為索諾瑪郡中走在最前端的現代化酒廠。

從2003年開始,羅尼史壯酒廠開始一連串強調環境保護
與能源節約的新措施,包括建置太陽能系統,
一天所產生的電力足夠800個家庭使用,
讓羅尼史壯酒廠成為全球最大的太陽能酒廠之一;
另外也加入友善漁業協會,此為一自願性組織,
為保護並提升魚類棲息環境而努力,
四大行動重點為土壤保護、水質保護、
避免化學物質汙染、以及水道重建與植被養護。
持續不斷的努力,讓羅尼史壯在2004年獲綠能企業認證
和綠能領導獎。除此之外,藉由持續降低碳排放量
和謹慎的購買碳排放權,逐漸將酒廠和葡萄園
對周遭環境的排碳影響降低到零,
羅尼史壯也成為索諾瑪郡第一個碳中和認證酒廠。

羅尼史壯三大產區
羅尼史壯酒廠深耕索諾瑪郡,
自1904年於River West葡萄園種植的葡萄藤緣起,
強調「100% Sonoma County」,
自然環境與特質就是造就索諾瑪郡與眾不同的最大原因。
不同葡萄園產出的葡萄就會表現出不同的個性與地理特色。
葡萄受到悉心照料,再仔細地以木桶和不鏽鋼發酵、
橡木桶熟成等技術,冶煉出每一款酒的精華,
為「羅尼史壯」寫下定義。

亞歷山大谷
此處種植波爾多品種,在特殊土壤與溫暖氣候中生長。
這裡的卡貝納蘇維翁和梅洛豐潤而充滿李子和櫻桃風味,
單寧柔和,帶有巧克力般的氣息;
白蘇維濃則是有甜瓜、洋李和萊姆的特色風味。

俄羅斯河谷
這裡是索諾瑪郡最出色的夏多娜產區,
也是少數幾個能夠表現出黑皮諾獨特性的產區,
俄羅斯河谷的黑皮諾有櫻桃和香料的風味,
圓柔豐潤的單寧,釀造出令人印象深刻的酒。

白堊丘
來自海洋的霧氣和白堊土壤在這塊土地上結合的成果,
就是獨一無二,有著柑橘清爽酸度與礦物氣息,
又帶著豐沛花香與熱帶風味的夏多娜白酒。

系列簡介
索諾瑪系列
使用經過挑選,大多來自索諾瑪郡羅尼史壯自有莊園
的優質葡萄。釀酒師精選不同地區的葡萄進行釀造,
經過仔細葡萄來源篩選、橡木桶陳年以及嚴謹的釀造流程後,
才完成了我們所追求的,優異且一致的品質。

產區精選系列
這個系列展現了索諾瑪郡世界級優異產區的多樣性,
特定品種被種植於最適合的區域,仔細的種植和收成,
並細心混釀,展現最理想的均衡感與風味。

酒莊精選系列
酒莊精選系列在我們的「酒窖中的酒窖」精雕細琢才出廠,
應用的釀造技術包括果串預選、果實分類、冷浸泡、
延長浸泡等等,以最先進的設備完成。

單一葡萄園系列
透過這個系列,Tom Klein實現了他的期望,
亞歷山大谷的卡貝納蘇翁成為與全球最優質葡萄酒
齊名的酒款。完全來自加州的亞歷山大谷,
葡萄的血統族譜都有跡可循。
這些葡萄都是產自100%自有莊園,在細心的種植下成長,
來自單一莊園,是最頂級精工葡萄酒釀造典範。



All About Rodney Strong

全加州第一個提出單一葡萄園概念的先驅,
也是索諾瑪郡第一個取得永續經營認證的酒廠。
強調100% Sonoma County,
最專業深耕Sonoma County的酒廠,
以科學化的方式表現出最佳風土特色。
2003年建置全球最大的酒廠太陽能系統,
2004年獲綠能企業認證和綠能領導獎。

對土地的承諾
-    家族酒莊,私人公司
-    在亞歷山大谷、俄羅斯河谷、
    白堊丘和索諾瑪法定產區擁有14個頂級莊園
-    100%索諾瑪郡法定產區出產
-    對非自有葡萄園仍有100%種植控制權

品質承諾
-    釀酒師Rick Sayre在羅尼史壯耕耘超過30年
-    最先進的酒廠設備,包括為小量生產酒款設
    計的最新豪華酒窖
-    2005年釀酒顧問David Ramey加入
-    果實來自最優質葡萄園中最出色的區域,完全手工摘採
-    Klein家族擁有並管理羅尼史壯超過20年

銷售佳績
-    在Klein家族營運下品牌成長幅度1003%
-    2010年,IMPACT雜誌,「Blue Chip Brand - Wine」
-    2010年,Wine & Spirits雜誌,年度最有價值品牌
-    2009年,IRI最佳餐酒品牌TOP 30第27名
-    2005-2008連續四年Wine & Spirit雜誌"前50大最佳餐廳品牌"
-    七次榮獲Impact雜誌"熱門品牌獎"
    (2007, 2006, 2000, 1998, 1997, 1996, 1995)
-    七次榮獲Adams"成長品牌獎"
    (2009, 2008, 2003, 2001, 2000, 1999, 1997)

自2000年開始Wine Enthusiast開始評選
對於葡萄酒與烈酒產業深具影響力的酒廠,
頒與Wine Star Award葡萄酒之星,表以肯定。
羅尼史壯酒廠以25年家族經營酒廠的身分,
受重要的酒評媒體Wine Enthusiast肯定,
榮獲2013年年度美國酒廠葡萄酒之星。